連瓦斯爐、抽油煙機都輕鬆搞定！5步驟讓廚房清潔溜溜

2023-01-17｜人氣:722

日劇中的家庭主婦，總是能把家整理得井井有條，令人由衷佩服。究竟他們是怎麼做到的呢？？今天就來揭秘5個日本主婦整理廚房的魔法，讓大家成為優雅的全能台灣好媳婦！

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第一步：瓦斯爐清潔

對於每天都要煮飯的家庭來說，清潔瓦斯爐是一門學問。因為包含爐架、爐面還有開關旋鈕，都要根據不同配件的設計還有位置，用對應的清潔方法。

．爐架

爐架經常會累積厚厚的油污，其清潔方法如下：

1.把爐架拿起來

2.加適量小蘇打粉

3.倒入溫熱水

4.浸泡30分鐘

5.用菜瓜布／抹布擦乾

因為小蘇打粉是鹼性的，可以去除油污，但記得要加入溫熱水，才可以完全溶解。

．爐面

一樣可以用小蘇打粉擦拭，但強力推薦大家可以用倍半碳酸鈉。它屬於鹼性，去油垢效果非常好，潔淨能力更勝小蘇打粉，也可以用在抽油煙機、洗碗機等家電上。但倍半碳酸鈉較為刺激，大家使用時記得要佩戴手套。

．開關旋鈕

開關旋鈕是大家最容易忽略的地方，但很容易會有醬汁、菜渣卡在凹槽的地方。所以我們可以用比較細的工具幫忙，像是牙刷、螺絲起子等，能夠清潔隙縫與邊邊角角的地方。

（圖片提供／HoHo好服務、好生活）

第二步：抽油煙機清潔

相信抽油煙機是不少主婦們的噩夢！如果你每天煮飯，很容易就累積超厚的頑固油垢，讓人還沒開始洗就想放棄。但是只要用對方法，就可以還你煥然一新的抽油煙機。

浸泡法

1.先把零件拆下來

2.倒入清潔劑跟溫熱水

3.浸泡半天

時間一到你就會發現大部分的油污已經浮上來，這個時候只需要簡單刷洗就可以輕鬆去除。抽油煙機內部則可請專業師傅定期拆洗，因為每當我們烹飪時，抽油煙機就會吸收大量的油煙，時間久了，油污就會硬化，變成又厚又硬的頑強油垢，影響抽風功能。專業的師傅能夠深層清潔抽油煙機內部的馬達、風扇、零件等，讓你可以在安全又舒服的環境下烹飪。

第三步：廚房收納

你的料理台總是亂成一團，爐具、調味料總是居無定所，要用的時候都不知道去哪裡嗎？只要掌握以下原則，就能把廚房整理得井井有條。

1.轉身就能拿到

把你常用的廚具、調味料都放在轉身就可以拿到的距離，縮短動線，提升使用效率。

2.垂直收納

廚房空間有限，所以我們要好好利用牆壁空間。建議可以把多層置物架懸空掛在牆上，節省檯面空間，清潔也更方便。擺放時建議依照顏色分類，讓物品一目了然，自然會更好拿、好找。